Tuesday 17 May 2011

Rorotian



Roti ini dibuat dengan tangan dikarenakan saat itu belum punya breadmaker, mayan capek tapi puas deh dengan hasilnya. Lucu juga ketika ditaruh di dalam cup, karena akan lebih memudahkan dalam membentuknya dan juga lebih gampang ketika disajikan. Cantik kan.


Resepnya:

500 gram terigu protein tinggi

2 sdm susu bubuk

100 gram gula pasir

1 sachet instant yeast

1 sdt garam

100 gram mentega/butter

220 - 250 air hangat


Isian: ganache coklat atau keju parut yang dicampur dengan susu kental manis.


No comments: