Begitu baca imel mengenai pemenang lomba cookis weeknya NCC, wah..ngga nyangka, aku juara 3 bow...rasanya bangga banget karena baru kali ini bisa juara buat cookies....Padahal saingannga buanyak banget, NCC gitu loh, kalo ada week week an, pasti heboh dan lagi, mereka TOP BGT deh soal baking. Hmmm..rasanya ngalahin dapat nilai A di kuliahan...
Ini lho penampakannya.
Resepnya:
- 300 gram terigu
- 1 sdt baking powder
- 25 gram margarine
- 125 gram gula kastor
- butir telur
- Minyak goreng
- Keju secukupnya.
Cara pembuatannya:
1. Campur terigu dan baking powder, ayak dan sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula kastor sampai larut dan masukkan telur. Kocok sampai mengembang dan kental
3. Masukkan tepung, aduk dengan spatula sampai rata dan kalis.
4. Buat bulatan kecil seperti kelereng.
5. Olesi bulatan dengan sedikit air dan dicelupkan ke Keju yang telah diparut.
6. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil sampai kuning keemasan.
No comments:
Post a Comment