Aku suka banget sama makanan berbahan dasar kentang. Baik itu kroket, pastel tutup, atau bitterballen ini. Bitterballen ini isinya smoked beef dan Melt Cheese. Dan kulit luarnya ditambahkan dengan brokoli yang dicincang agar tetap ada seratnya walo cuman seuprit banget dan Keju Edam biar rasanya so cheesy. Ekonomis dan ga ribet. Kulit luarnya dilapis dengan tepung panko (panir ala Jepang) biar lebih krispi. Dicocol sama mayo dan saus sambal rasanya uenak.
Resepnya? lupa deh, hanya main perasaan aja sih buatnya.
No comments:
Post a Comment