Melted Choco Cake

Bahan Isi:
100 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 sdm rhum

bahan cake:
150 gram mentega tawar
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1/4 sdt garam
3 telur
75 gram gula pasir
50 gram terigu
20 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sdt baking powder
50 gram almond bubuk

bahan hiasan; sesukanya...

cara membuat:
Isi:
panaskan krim kental, matikan api, dan masukkan dcc sampai larut. tambahkan rhum. dinginkan

Cake:

1. panaskan mentega, masukkan dcc, aduk sampai larut, sisihkan
2. kocok telur dan gula asal kental, masukkan larutan cokelat, aduk rata.
3. masukkan tepung, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder dengan cara diayak
4. masukkan almond bubuk. aduk rata.
5. semprotkan ke dalam ramekin, atau cangkir 1/2 penuh, sendiokkan isian, dan tutup dengan adonan sampai 3/4 penuh.
6. panggang dengan oven 160C selama 25 menit.
7. taburi gula bubuk
8. sajikan dengan ice cream vanila