Monday 20 July 2009

Brongkos


Salah satu resep andalan yang dimasak tidak lebih dari 4 kali dalam setahun (bukan karena perintah dukun, tapi karena males).

Brongkos ini adalah masakan andalan dan rasanya boleh diadu dengan brongkos buatan Bu Padmo di bawah Jembatan kali Krasak Jogja.


Selalu berisi daging iga pilihan dan daging has dalam serta telur dan tahu pilihan serta kacang tolo dan kulit melinjo. Plus dinikmati dengan cabe rawit dan nasi panas, rasanya, tidak akan cukup makan satu piring. Maunya nambah, nambah, dan nambah...

No comments: