Sunday 26 July 2009

Lodeh Nangka

Ini Set menu komplit buat makan siang.
Sayurnya Lodeh nangka atau bahasa
Jawanya Gori. Menurutku, lodeh ini cocoknya sama tempe goreng dan sambal tomat terasi serta ikan asin goreng. Hanya sayang, ikan terinya sudah terlanjur di balado, jadi ngga gitu sreg sama lodeh ini.
Lodeh ini akan berasa maknyus apabila bumbunya ditambahkan dengan tempe "bosok" atau semangit. Wah, jadi gurih banget dan medok banget.

No comments: